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Enterotoxina

Es una sustancia dañina producida por ciertas bacterias y que es específicamente peligrosa para partes del tracto gastrointestinal. La sustancia ingresa al estómago y los intestinos cuando usted consume agua o alimentos contaminados, lo que provoca síntomas tales como cólicos, náuseas, vómitos o diarrea.

Ver el artículo: intoxicación alimentaria.

Referencias

Sodha SV, Griffin PM, Hughes JM. Foodborne disease. In: Mandell GL, Bennett JE, Dolin R, eds.Principles and Practice of Infectious Diseases

Actualizado 8/11/2013

Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.