El trasplante de páncreas es un procedimiento que utiliza un páncreas obtenido de un donante que ha sufrido muerte cerebral y que ha sido mantenido con vida artificial.

El páncreas enfermo del paciente con diabetes permanece en su lugar y el páncreas donado es trasplantado a través de una incisión en la línea abdominal media. Esta operación frecuentemente se realiza en conjunto con el trasplante de riñón en los pacientes que tienen insuficiencia renal como consecuencia de la diabetes.