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Dietas infantiles

Dietas infantiles
Los niños requieren una amplia variedad de alimentos en su dieta, de forma que puedan adquirir todos los nutrientes necesarios para crecer fuertes y saludables. Entre los elementos importantes en la dieta de los niños está la cantidad adecuada de grasa. Los niños menores de dos años no deben tener una dieta restringida en grasas porque el colesterol y la grasa son nutrientes importantes para el desarrollo del cerebro. Los niños mayores de dos años pueden consumir alimentos bajos en grasa en sus dietas. La grasa es necesaria en la dieta para ayudar a absorber algunas de las vitaminas, incluyendo la vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K.

Actualizado: 5/2/2011

Versión en inglés revisada por: Linda J. Vorvick, MD, Medical Director, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, University of Washington, School of Medicine. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.

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