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Ácido fólico

Otros nombres: Folato, Vitamina B9, Ácido pteroilglutámico 
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Introducción

El ácido fólico es una vitamina B. Ayuda al organismo a crear células nuevas. Todas las personas necesitan ácido fólico. Es muy importante para las mujeres en edad fértil. Obtener suficiente ácido fólico antes y durante el embarazo puede prevenir defectos congénitos importantes en el cerebro y la columna vertebral del bebé.

Entre los alimentos que contienen ácido fólico se encuentran:

  • Vegetales de hojas verdes
  • Frutas
  • Guisantes secos, chícharos y nueces
  • Panes enriquecidos, cereales y otros productos hechos con granos

Si no obtiene suficiente ácido fólico a través de los alimentos, puede consumirlo como suplemento dietético.

NIH: Oficina de Suplementos Dietéticos

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