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Sobredosis de bicarbonato sódico

El bicarbonato sódico es un producto para cocinar que ayuda a esponjar la mezcla de pastelería o pasta. Este artículo aborda los efectos de ingerir una gran cantidad de este producto. El bicarbonato sódico no se considera tóxico cuando se utiliza en la cocina y la repostería.

La carga sódica se refiere al hecho de beber bicarbonato sódico. Algunos atletas y entrenadores creen que beber bicarbonato sódico antes de una competencia le ayuda a una persona a rendir durante períodos de tiempo más prolongados. Esto es muy peligroso. Además de tener efectos secundarios, hace que los atletas sean incapaces de rendir.

Este artículo es sólo para fines de información. NO lo utilice para tratar o manejar una sobredosis real. Si usted o alguien con quien se encuentra presentan una sobredosis, llame al número local de emergencias (como 911 en los Estados Unidos) o al Centro Nacional de Toxicología (National Poison Control Center) a la línea 1-800-222-1222.

Elemento tóxico

El bicarbonato de sodio puede ser tóxico cuando se consume en grandes cantidades.

Dónde se encuentra

El bicarbonato de soda (o bicarbonato sódico) contiene bicarbonato de sodio.

Síntomas

Los síntomas de una sobredosis con bicarbonato sódico incluyen:

Cuidados en el hogar

Busque atención médica de inmediato. NO provoque el vómito en la persona, a menos que el Centro de Toxicología o un proveedor de atención médica le indiquen que lo haga.

Antes de llamar al servicio de emergencia

Tenga esta información a la mano:

  • Edad, peso y estado de la persona
  • Nombre del producto
  • Hora en que se ingirió
  • Cantidad ingerida

Centro de Toxicología

Se puede llamar al Centro Nacional de Toxicología (National Poison Control Center) al 1-800-222-1222 desde cualquier parte de los Estados Unidos. Esta línea gratuita a nivel nacional le permitirá hablar con expertos en intoxicaciones. Ellos le darán instrucciones adicionales.

Se trata de un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros de toxicología locales en los Estados Unidos utilizan este número. Usted debe llamar si tiene cualquier inquietud acerca de las intoxicaciones o la manera de prevenirlas. NO es necesario que se trate de una emergencia. Puede llamar por cualquier razón, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Lo que se puede esperar en la sala de emergencias

Lleve el contenedor con usted al hospital de ser posible.

El proveedor de atención médica medirá y vigilará los signos vitales de la persona incluso la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión arterial. La persona puede recibir:

  • Carbón activado
  • Análisis de sangre y orina
  • ECG (electrocardiografía o rastreo cardíaco)
  • Líquidos por vía intravenosa (a través de una vena)
  • Medicamentos para tratar los síntomas

Expectativas (pronóstico)

El desenlace clínico de una sobredosis de bicarbonato sódico depende de muchos factores, que incluyen:

  • Cantidad de bicarbonato sódico ingerido
  • Tiempo entre la sobredosis y el inicio del tratamiento
  • Edad, peso y estado general de salud de la persona
  • Tipo de complicaciones que se presentan

Si las náuseas, el vómito y la diarrea no se controlan, se puede presentar una deshidratación grave así como desequilibrios en los químicos y minerales (electrolitos) del cuerpo. Esto puede provocar trastornos en el ritmo cardíaco.

Nombres alternativos

Carga sódica

Referencias

Thomas SHL, White J. Poisoning. In: Walker BR, Colledge NR, Ralston SH, Penman ID, eds. Davidson's Principles and Practice of Medicine. 22nd ed. Elsevier Churchill Livingstone; 2014:chap 9.

Actualizado 7/11/2015

Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.